喝膩了白開水 需要來點飲品 又怕喝多了不健康嗎?
選最天然的蜂蜜水 就對了!
嘟嘟家蜂蜜 天然無添加~
一般外面喝到的都是龍眼蜜居多
因為龍眼蜜的味道較強烈 甜度夠
嘟嘟家蜂蜜有甚麼特別之處?
嘟嘟家蜂蜜的野生龍眼蜜與荔枝蜜產自高雄杉林鄉與內門鄉山區
這兩個鄉位於日照充足土壤肥沃的北回歸線附近
蜂農擺放蜂箱的位置都選擇在向陽坡的果樹附近 野生的果樹相當茂盛
在開花時節 花蜜品質自然很優良
透過蜜蜂群辛勤地釀蜜 造就全世界消費者都喜愛的台灣野生龍眼蜜與玉荷包蜂蜜!!
買蜂蜜最怕買到假蜂蜜(合成蜂蜜)了!
要如何辨識真蜂蜜呢? 以下提供幾種方法參考:
可以用冷水沖泡蜂蜜->倒入寶特瓶內約半瓶->快速搖晃
1. 液體上層出現大量泡沫 且久久不會消退(有時泡沫可維持2小時之久)
2. 液體部分顯得混濁 因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質(假蜜不但泡沫少、容易消退 液體部份也很清澈)
3. 沖熱水後味道香甜帶點酸味 因為純蜂蜜含許多有機酸和酵素(假蜜通常只有甜味)
辨識真蜜後 還可從色香味幾點找到好蜜
1. 看外觀:優質蜂蜜透光性強、雜質泡沫較少 不同花種的蜂蜜顏色也不同(如龍眼蜜呈琥珀色/荔枝、咸豐草蜜顏色較淡)
2. 聞香氣:純蜂蜜有淡淡花香 不純的蜂蜜則有人工香精味道
3. 嚐風味:好的蜂蜜含在口中清爽香醇 嚥下後從喉嚨散發出餘香的底蘊(假蜂蜜含在口中只有甜膩的味道 吞嚥後有黏膩刺喉的口感)
聰明謹慎選對純正蜂蜜 享受健康香甜滋味無負擔~~
嘟嘟家的蜂蜜和一般市售蜂蜜口味不太一樣
有風味獨特的玉荷包蜂蜜和野生龍眼蜜
我和老公都很愛荔枝蜂蜜 荔枝蜂蜜有股淡雅的甜味 不像龍眼蜜那般濃郁的甜香
荔枝品種玉荷包 又屬於荔枝種類最好吃甜美的品種了!
玉荷包花蜜所採收出來的蜂蜜 風味獨特 優雅香甜~~沒嚐過的人一定要來試試!
嘟嘟家玉荷包蜂蜜 700ML
嘟嘟家的蜂蜜是完熟蜂蜜
當蜜蜂採蜜後存入蜂巢後 會分泌酵素 讓花蜜醱酵成為蜂蜜
醱酵過程中 蜂蜜的水份會減量到安全程度 這種蜂蜜稱為完熟蜂蜜 俗稱生蜂蜜 含有豐富的酵素
濃縮蜂蜜與完熟蜂蜜大大不同
蜂蜜提早採收 酵素含量就比較少 然後再以工業加熱方式濃縮蜂蜜 風味會更差一點
不然更糟糕的是不肖業者甚至將濃縮蜂蜜還會摻入果糖或東南亞地區的蜂蜜
來入不明的蜂蜜源頭 有可能受到抗生素的汙染
為了家人與自己的健康 建議選擇信譽佳口碑好的嘟嘟家完熟蜂蜜~~
嘟嘟家野生龍眼蜜 700ML
嘟嘟家的蜂蜜 風味獨特~連龍眼蜜都要和別人不同!
採集的是野生龍眼蜜
野生的果樹當然長得很茂盛 且開花時節 花蜜品質自然相當優異囉~~
晚餐飯後 來杯果香味十足的蜂蜜水吧!
自己加蜂蜜 自己攪和~~
嘟嘟家蜂蜜 健康好喝營養多多!
小孩們最愛自己動手做
我有在補充膠原蛋白的習慣
膠原蛋白飲 單喝都會有一點腥味 加了蜂蜜水後 味道完全就是蜂蜜水味~~
多種營養一起下肚!
夏天到了 木瓜盛產 直接打木瓜牛奶喝 常常會有一點苦味
這時候 當然又拿出法寶來啦~加一點嘟嘟家的蜂蜜
木瓜牛奶甜度提升!味道滿分!營養滿分!
愛美想補充維他命C 就來點蜂蜜檸檬水吧!
酸酸甜甜完美融合 清涼好喝 再來一杯~~
每天早上小孩嫌喝牛奶沒變化
那就來杯蜂蜜牛奶囉~~加上嘟嘟家玉荷包蜂蜜後 鮮奶不在只是鮮奶
有別於一般調味奶 單純加上蜂蜜後 一樣健康一樣美味
早餐或是下午肚子餓時 想吃點甚麼又怕攝取過多的熱量 原味優格是個好選擇
沒有另外含糖的擔憂 如果覺得原味優格太酸 那當然可以加點嘟嘟家蜂蜜來酸甜綜合一下囉~~
保證優格變得好吃又順口~
蜂蜜真的是一種百搭的食材
覺得白吐司味道太單調沒變化 那就淋上蜂蜜吧~~
沒人規定蜂蜜只能淋在鬆餅上啊!淋在烤過的白吐司上一樣好吃!鬆軟酥脆口感通通有!
最後是十個裡面八個酸的百香果 買了太酸不吃又可惜嗎?
照例還是搬出嘟嘟家蜂蜜 加進去後 暢銷喝光保證沒問題!
以上幾種蜂蜜不同的變化吃法 提供給大家參考~
另外蜂蜜也可以加在穀類中 像八寶飯、紫米漿、芝麻糊 或是豆漿類中
當然 拿來調和湯湯水水類 拿蜂蜜取代糖 是更好的選擇
凡舉青草茶、綠茶、精力湯、納豆、綠豆湯、紅豆湯、仙草、龜苓膏等湯品 需要甜味調和時
直接加上蜂蜜來調味~省下煮糖水的步驟 方便又營養多多!
喝得出果香~沒有果糖的負擔 吃得更輕鬆~~更安心喔!
官方網站:嘟嘟家蜂蜜
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