相信大家都知道蔓越莓的好~~
蔓越莓又稱小紅莓 有紅寶石水果之稱
生長於北美 表皮鮮紅、果實小而圓、酸味強
富含兒茶素、花青素、維他命C、褪黑激素等成分
具有良好的抗氧化效果
適量攝取有助清除體內自由基 維持健康和調節生理機能的功效
此外蔓越莓也被認為具有泌尿道保健效果
蔓越莓中的活性成分A型原花青素 (A-type proanthocyanidins) 有助抑制細菌附著於泌尿道
而達到降低泌尿道感染的風險
建議每日攝取A型原花青素36mg以上以達較佳的保健功效
但由於蔓越莓味酸而澀 難以生食
因此一般多經由加工後才在市面販售
常見有果汁、果乾、果醬或膠囊保健品等...
蔓越莓醋就是其中之一的產品
母親節快到啦~十八釀的蔓越莓醋禮盒在這裡!
它好適合當作伴手禮 帶回家送給媽咪
喝醋對我們身體健康 有很多好處~~
醋可消化脂肪與糖 促進新陳代謝
還能增加腸胃蠕動
醋有利尿功能 少量喝醋 可有效改善便秘宿疾~~
合併了蔓越莓和醋的好~~
蔓越莓醋就是我大力推薦的夏日飲品啦!!!
品名:蔓越莓醋
原料:蔓越莓、冰糖
酸度:2.0%以上
容量:375ml
飲用方式:
以冷開水稀釋3~5倍飲用
稀釋後請冷藏風味更佳~
就是這個Cranberry Vinegar
密封的瓶蓋 撕開塑膠膜後 直接把塞子拔開舊可以飲用囉~~
效期可以放很久...五年呢~~
一開始 我先倒多一些些 濃一點的喝看看
倒出來是很深很深的紅色
加水稀釋後 顏色變淡許多~~
我蠻愛喝酸的東西的!
趕緊細細品嘗看看~~
個人覺得 蔓越莓的味道很不錯~~我愛蔓越莓!!
加上醋的酸味 整體來說很搭~~
我第一次喝是用三倍稀釋還不錯喝!
第二次用五倍稀釋 酸味也還是很夠~~
喜歡喝酸的飲品的朋友可以參考看看
蔓越莓醋對身體好處多多!
喝醋顧健康~~每日一小杯 營養又開胃~~
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