V哥B妹這一家

湯圓意味著團圓幸福美滿

除了24節氣中的冬至以外 春節的尾聲 農曆元月15日

即將迎來的 也就是有小過年之稱的元宵節囉~

元宵節其實是要吃元宵

但現代人其實沒那麼區分元宵和湯圓的不同 畢竟都是糯米製品

兩者的製法和餡料都不同

基本上元宵是搖出來的 常常元宵節都會有搖元宵的活動 內餡是偏硬的甜餡

湯圓則是用包出來的 甜鹹皆可

元宵製作完成後須盡快食用 冷凍後常常表面會裂開 不易久放

直接購買市售的湯圓比較方便

湯圓百百種 吃膩了一般普通的湯圓了嗎?

台北的朋友 如果有逛迪化街就應該知道枝仔冰城的冰品和甜品是很有名的!

枝仔冰城大稻埕店

地址：台北市大同區迪化街一段69號

營業時間：9:30-18:30

假日來逛迪化街 滿滿的人潮啊~

枝仔冰城生意超好的!

枝仔冰城除了有門口販售的外帶冰棒以外

冰櫃裡面還有我此行的主要目的--

音樂頑童-庾澄慶與枝仔冰城聯名推出古早新滋味

星品牌-哈零食與94年枝仔冰城一起搖滾湯圓 

94搖滾湯圓是 純手工精心製作的大小湯圓喔~

門市限時特價：

99元/單盒

180元/2盒

哈零食x枝仔冰城聯名x94搖滾湯圓

外面寫一盒雙人份

我們家一家四口吃 份量頗多

我家小孩超愛吃湯圓的!

每次去逛超市看到湯圓都說想吃...

市面上販售純手工的湯圓已經很少了

大多只能在傳統市場才買的到的好滋味~
  

94搖滾湯圓一盒內有爆漿系竹炭黑芝麻和網美級顆粒感紫芋泥口味各5顆

繽紛圓潤Q彈五彩小湯圓約20-25顆

我覺得四人吃剛剛好~

煮湯圓的步驟很簡單

只要將水煮滾(也可以煮紅豆湯或糖水)

大湯圓下水煮五分鐘

兩分鐘過後放下小湯圓 小湯圓是煮三分鐘就可以~

水滾後就 起鍋完成囉~

渾圓飽滿的94搖滾湯圓!! 我被配給到四顆爆漿系竹炭黑芝麻和網美級顆粒感紫芋泥

老公和小孩 每一碗都有繽紛圓潤Q彈五彩小湯圓和大湯圓

繽粉的視覺與口感的絕美搭配 

讓吃湯圓也能很五彩繽紛~不再只是紅白配!

94搖滾湯圓不只是五彩繽紛 手工製作的以外

爆漿系竹炭黑芝麻一口咬下 真的有爆漿!給小孩吃要小心燙口喔~

和市售湯圓與眾不同的地方就是的是這網美級顆粒感紫芋泥口味

裡面吃的到軟綿綿細緻的芋泥 是外面吃不到口味 芋泥控千萬不能錯過啊!

照片拍的不太好是因為湯圓糯米太Q彈 餡料濃郁紮實 根本流不出來啦~~

94搖滾湯圓的湯圓吃起來不會有甜膩感

大湯圓內的芋泥和芝麻餡料甜度適中 不像外面甜湯圓餡料就是一個甜字!

五行彩色大小湯圓超美的~小孩好愛~~是視覺和味覺的雙重享受~

美味好吃又有特色的純手工94搖滾湯圓 推薦給愛嘗鮮也愛美食的朋友參考囉~

最後附上枝仔冰城全台門市

大稻埕店：台北市大同區迪化街一段69號 (營業時間為9:30-18:30)

彰化店：彰化縣彰化市長興街180號 

台南店：台南市中西區成功路177號 

民生店：高雄市新興區東海街2號  

駁二店：高雄市鹽埕區大勇路8-2號  

旗山店：高雄市旗山區中山路109號

旗美店：高雄市旗山區旗屏一路96-7號 

誠字號 涼本舖永和店：新北市永和區中正路614號

如果想嘗鮮吃美食又不住在枝仔冰城附近的朋友 也可以直接上網訂購囉~

枝仔冰城官網也有販售喔! 滿千免運中

枝仔冰城官網：https://www.kaps.com.tw/

枝仔冰城粉絲團：https://www.facebook.com/kaps1926