搬了家後 有了自己的廚房 我也開始自己煮飯了!
雖然說我會煮 但基本上 新手煮婦 要煮得很厲害很難
這時候 當然就需要一些煮婦好幫手 加熱即食的熟食料理包啦~~~
每天下班回到家才開始煮 小孩們會在等待時間先去洗澡
我大約只有40分鐘的時間可以完成一餐
所以我就在網路上四處尋找各地美食小吃有推出真空料理包的XD
就這麼的 我找到了台中西屯美食 現做直送的湘承私廚
有了湘承私廚 人人都可以當大廚 輕鬆料理加熱即食超方便!!
幫大家開箱的湘承私廚產品有:紅燒牛肉 古早味焢肉 黃燜雞 古早味筍絲 調味/薄鹽毛豆 和果香辣椒 七種食品
每種食品都可以依據自己的口味做調整和添加不同食材做變化 真空包裝後面都有說明加熱方式和方法
湘承私廚的真空包裝新鮮現做的料理包 很適合小家庭食用 每一包的份量都適中 我們兩大兩小的家庭吃起來剛剛好!
加熱即食 不添加防腐劑 吃得健康又安心 好吃的料理 方便快速地上桌!
拿到之後 立刻找一天時間來加熱湘承私廚古早味焢肉
古早味焢肉真空包 不須解凍 直接從冷凍櫃中取出後 放入鍋中 加少許水分 加熱至滾既可食用囉~~
古早味的焢肉 讓人在外也可以簡單複製出濃濃台灣味~~
簡單加熱 醬汁拿來拌飯也很好吃
還有肥瘦兼具的特選五花肉塊與豆輪
搭配白飯就是一碗香噴噴的焢肉飯 大人小孩都愛吃!!
成份:五花肉、豆輪、醬油、蒜頭、冰糖、紹興酒、辣椒油、葱、薑
小火慢煮 也只需要10分鐘不到的時間就完成
我可以利用這個時間 準備另外一道料理(退冰加熱中)
滾好就可以上桌囉~~~
甜鹹適中 讓人懷念的好滋味~
好吃的控肉 不會太肥或太柴 很好咀嚼 小孩子都說好吃~
吸允醬汁後 超入味的黑輪~~
接著介紹我家餐桌常客--調味毛豆
湘承私廚嚴選外銷等級 台灣綠金 營養價值超高 補充蛋白質的聖品!
湘承私廚獨家配方黃金比例調味 只保留辣椒的香氣
連不敢吃辣的小朋友都能輕易嚐試!
開胃解膩 味道香純濃郁又爽口
毛豆去頭去蒂 衛生乾淨 小小細節也有注意到!
不需要人工香料就能很入味
湘承私廚的用心 顧客都感受的到~
粒粒飽滿的毛豆 讓人忍不住一口接一口 停不下來啊~~
接著介紹地方特色料理湘承私廚的黃燜雞
以滷菜為概念 但做法又及其費時又費工
先燉後滷再以花椒、乾辣椒翻炒
微辣口感令人食指大動 是老少皆宜的特色美食
微微辣度的湯汁 濃而帶鮮甜淋至米飯上鮮香撲鼻 讓人胃口大開 食指大動~~
成份:雞腿肉、香菇、醬油、老薑、大蒜、花椒、乾辣椒
可以依自已的喜好加入金針菇、豆皮、青椒、筍…等其他配料
不僅味道鮮美 又能兼顧營養均衡
我加入高麗菜和豆干一起煮 相當入味好吃~~
口味略略偏重 拿來燉煮蔬菜食材 綜合一下剛剛好~
雞肉軟嫩好吃 一咬就散開~水喔~
接著介紹我家小孩老公都超愛的筍系列產品
筍乾是道家常宴客菜 逢年過節時總會和焢肉一起出現在餐桌上 吸附滷汁吃起來脆口的筍乾
總讓人欲罷不能!
如果搭配湘承私廚古早味焢肉 更是對味喔~
成份:筍絲、冰糖、醬油、辛香料
兒子和老公超愛筍子的!整盤嗑光不是問題!!
紅燒牛肉
約1~2人份(依個人喜好添加高湯或水) 因為我怕小孩覺得辣 所以加了一些水
湘承私廚紅燒牛肉選用進口牛的側肉 帶有筋、肉、油花的肉塊 超好吃~~咬起來軟嫩帶筋又有Q彈~~
再以黃豆發酵後天然回甘的辣豆瓣 加入甘醇的醬油及冰糖熬製 風味鹹香但無明顯辛辣感 我家小孩完全沒喊辣!
不僅能襯出牛肉的鮮甜原味 也是紅燒後自然呈現色澤的關鍵~
能平衡鹹、甜、鮮味的蕃茄讓味道更有層次感
成份:牛肋條、半筋半肉、老薑、大蒜、蕃茄醬、冰糖、醬油、牛排醬、辣豆辦醬、鹽、胡麻油、陳年紹興酒
一包煮成兩碗牛肉麵的概念
而且每碗牛肉麵有4-5塊牛肉! CP值很高的真空包紅燒牛肉!
下次露營可以帶!!
薄鹽毛豆同樣也是湘承私廚嚴選外銷等級 台灣綠金 營養價值高~
真空保裝 保留毛豆鮮甜風味 解凍後即可食用
也可於退冰後DIY加入自己喜愛的調味料 放入冷藏醃漬入味即可享用
如果可以吃食物原味 我通常都不會做太多的料理
讓小孩偶爾吃清淡一點也不錯!
吃完正餐 留一點時間慢慢嗑毛豆~~女兒超捧場!
最後介紹湘承私廚的手切果香辣椒醬
採用小包真空包裝 因是使用新鮮手切辣椒、蘋果、蒜頭及高梁酒手工製作
有別於一般市售的辣椒醬 能讓辣椒醬的口感更有層次!
成份:辣椒、鹽、沙拉油、蘋果、高梁酒、蒜末
還未拆包就能聞到特殊的香氣 讓人有新的色香味衝擊~~
不含防腐劑及一般人工添加物 適合添加在各式料理中 嗜辣的粉絲們 一定要試試看!
真的超辣! 老公邊沾邊冒汗 哈哈哈!
我則是吃了幾口後就陣亡投降了XDD
這次介紹的湘承私廚真空包裝加熱即食食品 六包我分了三次煮完
每次都覺得充滿驚喜~相當好吃! 真的是新手煮婦變化菜色的好夥伴!
使用湘承私廚加熱即食真空料理包當基底做不同的料理變化
豐富了我們小家庭每日單調的晚餐
如果有約朋友來家裡吃飯 或是要去露營的時候
都可以使用湘承私廚加熱即食真空料理包來做菜色變化~~
生活中可以輕鬆又快速上桌的創意料理~好吃的真空料理包 推薦給大家參考看看囉~~
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