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自從有了自己的廚房以後

終於可以開始採購食材回家料理啦~~~

這次開箱的是 Icefresh愛食鮮的安格斯牛排&北海道干貝組合!!!

在Icefresh愛食鮮粉絲專頁 點此 就可以購買~~~

愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組$1299(免運)

冷凍宅配到府~超方便的!

iCeFresh愛食鮮是由一群七年級的年輕人共同創辦

對於享受美味 同時兼顧品質 是iCeFresh愛食鮮的堅持!

良好的品質就是

商品的包裝一定要完整

產品的標示一定夠清楚

食材的來源一定要講究

因為品質比價格更重要!

iCeFresh愛食鮮不做只注重毛利的賣家

iCeFresh愛食鮮也不做最貴的通路

想讓每一個人都可以無負擔的品嚐美味 !

商品本身的品質是iCeFresh愛食鮮第一優先的考量

要兼具美味!安全!與衛生!

嚴選好食材的品質 來自對生活的堅持

而生活 就可以從 iCeFresh 愛食鮮開始~~

愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組組合內容物包含:

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份

安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份

安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份

北海道3S生食級干貝*10顆

首先先介紹安格斯牛排~~

  

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份

安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份

安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份

煎牛排囉~~~~

先熱鍋和油 最後放入翼板牛小排

我很愛翼板牛小排 看起來肥瘦比例很適合我這種不愛油花太多的人!

翼板牛小排取自整頭牛最精華的肩胛部位

油脂呈現大理石紋的分佈

大人吃的可以七分熟 小孩吃的要九分熟

大約煎個五分鐘 就大功告成!

最後撒點胡椒和玫瑰鹽 簡單的調味 吃出牛排原始的味道 開動啦~~

愛食鮮的牛排厚度適中 煎起來比較不花時間

熟度剛好 大人小孩吃都很適合

肉質也很好~

瘦肉部分也不柴 小孩一塊接著一塊吃

香氣十足!咬起來軟嫩適中 不肥不膩 無筋口感 紮實又多汁!

接著來煎安格斯CHOICE帶骨牛短切

因為肉的厚度很剛好 加上帶骨 超好煎的! 五分鐘內煎完!

帶骨牛短切就給小孩們吃囉~~~

帶骨牛短切雖然是煎到全熟 但是肉質非常嫩 小孩都可以咬得動!

小小塊的 再對半切 兒子女兒都相當滿意帶骨牛短切~~

最後就是安格斯PRIME嫩肩板腱啦~

以前在外面餐廳用餐 我不是點菲力 就是點嫩肩板腱

因為很怕油花很多的肉...

翼板牛小排和板腱牛排一樣都在牛的肩胛部位

板腱牛排位於牛肩胛內側

特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的

不同於一般嚼不爛的白筋  板腱牛排的白筋相當好入口喔~~

同樣10分鐘內 就可以大火煎好!

簡單的調味

在家吃牛排~好處就是可以配酒喝~

不用擔心喝酒不開車開車不喝酒這件事啊~~

享受人生~~周末就應該這樣吃XD

吃著安格斯PRIME嫩肩板腱軟嫩的肉質~~~真心覺得好好吃~~~

  

因為老公和我都愛吃牛排

 

我們以前常常外出找餐廳吃牛排

外面各大平價牛排店要帶小孩進去 小孩都有低消...

每次都得多點鐵板麵給小孩吃 弄得吃進一堆精緻澱粉

自己買牛排在家煎或烤 或用氣炸鍋!超方便~

又安全(不怕小孩燙傷或被油噴濺)

而且價格比外面餐廳用餐的便宜 品質又可以自己掌控!

實在大推愛吃牛排的大家自己在家料理牛排吃啊~~

只要事前先退冰 料理牛排的時間其實不需要10分鐘耶~

快速就可以上桌用餐~實在簡單又方便 重點是營養十足!大人小孩都滿意啊~~

 

最後 來料理北海道3S生食級干貝吧~~這是在愛鮮食才看的到的食材

很多賣牛排的網路商場 都是專賣牛排而已

想一次訂足海陸大餐~就到愛鮮食吧!

海陸都有得選擇~~真不錯!

你們看看~~這北海道3S生食級干貝!!超大顆的!!!

自己在家料理干貝超簡單的!

先退冰後 將水吸乾

放個10元硬幣當比例尺 讓大家看一下愛鮮食北海道3S生食級干貝到底有多大顆!

  

中大火將油加熱後 干貝直接下鍋

  

乾煎大約3-5分鐘 美味的北海道3S生食級干貝料理就可以上桌囉~~

  

點單灑一點點玫瑰鹽 就可以吃啦~~

我比較喜歡吃食物的原味 不用過多的調味

新鮮好吃的食材 自然就可以吃出食物最原始的美味~~

  

愛食鮮的北海道3S生食級干貝 SIZE超大 超美味~~

初次煎干貝就獲得小孩和老公的熱烈回響!

瘋狂搶食 不到五分鐘就完食啦XDD

北海道3S生食級干貝鮮甜軟Q的口感 真是令人意猶未盡啊~~~

最後附上我的開箱清單

$1299愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組(免運)

商品內容資訊:

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份
安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份
安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份
北海道3S生食級干貝*10顆

現在網站產品都在做優惠 價格非常平易近人 要買要快啊!

愛食鮮 Icefresh粉絲專頁:https://www.facebook.com/iceicefresh/

愛食鮮 Icefresh購買連結:https://icefresh.1shop.tw/

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