V哥B妹這一家

首先先要介紹並好好推廣一下里仁

里仁門市其實蠻多的~遍布在全台大街小巷中 還有在海外展店

里仁為了珍惜每一株未施農藥化肥的盛產蔬果

並帶動更多人投入實踐友善大地的行動

與廠商攜手合作 開發出各種溫柔對待身體並好好善待土地的食品、生活用品及有機棉品

並鼓勵食品廠商優先選用本土有機或天然食材

盡可能地不添加並減少業界習以為常的加工層次

完全拒絕人工香料、化學色素、合成防腐劑

坦誠分享食物天然真實的安心本味 這正是我這幾年開始追求的健康簡單生活!

這麼好的店家與商品 當然要好好推薦囉~~

這次挑選里仁三樣冷凍食品來介紹

分別是天貝 有機冷凍鹽味毛豆 和豆包泥 三款黃豆周邊商品

那就從我家大人小孩都愛吃的毛豆開始吧!

福業有機冷凍鹽味毛豆

毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆

毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維

其中蛋白質不但含量高 且品質優 可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美

容易被人體吸收利用 為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物

素食補充蛋白質的好選擇!!

我家小孩超愛吃的!

毛豆中還含有豐富的食物纖維  鐵易於吸收 可當作兒童補充鐵的好食物 

嚴選來自台灣本土通過有機及綠色保育認證的毛豆

僅以食鹽調味 吃得到有機毛豆的自然鮮甜 是居家小菜的最佳良伴！更是小孩點心的好選擇!

建議解凍方法：

冷藏解凍：請將冷凍毛豆至於冷藏庫解凍(7°C以下)約3.5-5小時候，即可去莢食用

自然解凍：自然解凍後即可去莢食用。(室溫28°C下，解凍時間約1小時)

微波解凍：使用微波爐解凍，約1-2分鐘即可去莢食用。(請勿重複解凍，以免品質發生變化。)

相當好吃! 沒有多餘的調味

市售很多毛豆都愛放胡椒 小孩怕辣需要大人協助剝皮

但里仁的福業有機冷凍鹽味毛豆 只有加鹽

味道單純 受到兒子女兒的熱烈歡迎

且份量適中 一包打開適合一次/一餐食用完畢~

粒粒飽滿大顆! 我也很喜歡~~

下午茶點心 或是配餐 都是相當容易上手的一盤美味食品

絨豐非基改豆包泥(非供即食，應充分加熱)

成份：非基因改造黃豆、純水

非基因改造黃豆天貝(非供即食，應充分加熱)

以黃豆發酵而成的天貝 是印尼的國寶級食材

富含蛋白質 適合作為素食者補充蛋白質的來源 

天貝表面豆子與豆子間的空隙

就像海綿般容易吸附醬汁 烹飪時可以做成咖哩、三杯、醬燒等多種口味！

豆包泥和黃豆天貝一樣 都是需要醬汁吸附

所以醬汁的味道和成品成功與否息息相關

當然要託付給我家每天煮飯的主廚公婆囉~

有菜有魚有豆包泥和黃豆天貝 我家的晚餐上桌啦~

豆包泥和黃豆天貝

豆包泥我本身就很喜歡 有點像凍豆腐的口感

公公用醬油+糖 所以吃起來甜鹹甜鹹的 味道相當好吃!

加上豆包泥本身口感軟Q

好吃!這道菜料理得相當成功

里仁的份量大小都拿捏得很恰當

一包一餐剛剛好完食!

黃豆天貝是我們第一次接觸到這個產品

結果公公自創料理 並沒有選擇口味較重的咖哩、三杯、醬燒醬汁讓天貝吸附味道

(天貝上的黑灰色小點為天貝菌的孢子 是發酵過程中自然產生的天然物質 可安心食用)

吃到原味黃豆天貝 其實有點帶苦

咬的到黃豆顆粒 很微妙的口感與味道 一定要吃過的人才能體會XD

第一次嘗試印尼的國寶食物 發酵過的黃豆天貝 健康又有營養的食材~~

但其實我個人很熱愛吃清淡飲食的

因為從小我家煮飯炒菜 都不會有過多的調味

常常只是醬油 糖 鹽巴 或醋等等提味而已

我很喜歡里仁的食物 很讓人安心購買的優良店家

天貝 http://bit.ly/2o3HoFg

有機冷凍鹽味毛豆 http://bit.ly/2pzgTYX

豆包泥 http://bit.ly/2nOhNjP

里仁官網http://bit.ly/2pstWv2

推薦給各位好朋友囉~~