V哥B妹這一家

翔食堂為五味集食旗下之系列

由藝人阿翔親自參與研發製作而成的喔~~有阿翔掛保證 肯定不錯!

這次中餐 我們就吃翔食堂的美味水餃吧~~~

我家小孩們超愛吃水餃 快速又方便的美味食物

於美食圈打滾將近30年的阿翔 希望將延續美食的精神延續

並選定對阿翔別具意義的水餃作為翔食堂首發產品

阿祥認為吃過全世界美食 最美味的還是媽媽做的料理 特別是她親手做的水餃 對我而言是全世界最好的味道

所以阿翔親研的三大堅持 希望能帶給家人最安心的美味

1. 堅持無添加：味精、瘦肉精、防腐劑等等

2. 小農契作：蔬菜產地直送，保留新鮮，鎖住鮮甜，營養滿分

3. 嚴選台灣究好豬：獨家低溫熟成技術去除腥味，肉品來源看得見，健康把關更安心

水餃有營養夠 美味又健康!

小小一顆水餃有菜有肉 有海鮮 包含了整餐所需的營養!!真的很不錯~

中餐或晚餐 餓了又不想出門時

拿出冷凍櫃中的翔食堂水餃來吃吧!!

因為剛剛拍了一輪外觀照 被兩個小傢伙搖來晃去的 也退了一下冰

開箱後 翔食水餃內部有點凌亂 請見諒...

打開韭菜鮮肉~~

內餡的韭菜為新鮮現摘 立即備料 完整包覆營養~

另外鄭重介紹水餃內餡選用的豬肉

它來自台灣國產究好豬 秉持歐洲人道飼養精神

從飼料來源添加益生菌增強豬隻抵抗力

到冷鏈分切皆全程追溯監控

堪稱是台灣最講究的豬 來替您把關食的安全

如同翔食堂的品牌宗旨就是：希望翔水餃不僅是一道有溫度的料理 更希望讓全家大小吃得安心又健康!!

繼續開箱海陸三鮮

它的包裝比較不一樣 有分隔

海陸三鮮內餡添加飛魚卵和蝦仁 搭配豬肉底

渾圓飽滿的海陸三鮮水餃 (雖然size小了一點 但很紮實的!)

最後介紹高麗菜鮮肉

內餡是嚴選小農契作高麗菜 產地直送 用料可靠~

建議烹調方式

1,鍋內加入800~1000CC的水，水滾時放入水餃，輕攪拌使其均勻受熱

2,以中大火煮至沸騰，沸騰時加入半碗冷水

3,為了使水餃更Ｑ彈，可於再次沸騰時重複加冷水

4,待水滾之後撈起瀝乾，即可享用

我的水餃下鍋囉~~~

除了一般水餃以水煮呈現方式為主 也可以嘗試蒸餃和煎餃的方式食用喔~~

蒸餃：將水餃放置於電鍋內的蒸盤上，外鍋加入1～2杯的水，待開關跳起即可食用

煎餃：在平底鍋上抹點油，放上水餃以小火煎至底部呈現金黃色

加入冷麵粉水（麵水比例1:9）至水餃1/4處，加上鍋蓋，待水蒸發後，底部凝固成金黃薄片即可裝盤食用

第一次吃 當然先試試最原味的水煮水餃啦~~

半小時內 好滋味輕鬆上桌~~

渾圓飽滿的水餃 看起來好可口~~

來張海陸三鮮水餃的剖面圖先

海陸三鮮添加飛魚卵和蝦仁 爆漿濃郁一次滿足 一口盡嚐山珍海味~~

吃在嘴中 真的可以咬到飛魚卵啵啵啵的破裂感

豬肉吃起來沒有腥味

蝦仁咬起來完整甜美

口感真的很不錯!大推海陸三鮮~~超好吃的!

接著是韭菜鮮肉

韭菜水餃乃是我家人出門在外 吃水餃最愛的選擇

翔食堂韭菜水餃的韭菜是新鮮現摘 立即備料包覆完整營養 口感鮮甜美味~~

咬起來韭菜味十足 搭配好吃無腥味的豬肉 韭菜鮮肉也是很優!!

第三款高麗菜鮮肉

是嚴選小農契作高麗菜 咬起來口感鮮脆爽口~~

很少吃到真的好吃的高麗菜鮮肉水餃的!

市售很多冷凍高麗菜鮮肉水餃的高麗菜吃起來的軟爛 加讓帶有豬肉味...

所以基本上我不太敢買高麗菜鮮肉的冷凍水餃回家放

但翔食堂的高麗菜鮮肉水餃 吃起來 讓我老公難得吃到高麗菜豬肉那麼好吃的!!

最後放上小孩們讚不絕口 直說好吃 邊講話邊吃的照片最結尾

讚!

水餃真是我們週末中午在家吃飯的好夥伴~~

哪裡買?? 

五味集食官網：https://fivefields.tw/

五味集食粉絲專頁：https://www.facebook.com/fivefields/

2020/11更新：似乎已經停售 網站2019/12就沒再更新 官網也連不進去!