V哥B妹這一家

炎炎夏日 沒有胃口吃飯嗎? 冰箱一定要來囤的食物肯定是泡菜啦!

相信大家應該都知道泡菜的好處

泡菜最常見的原料是大白菜

大白菜擁有豐富的維生素、礦物質與植物營養素 有菜中之王的美譽

泡菜還因為在發酵過程中會產生種類豐富的乳酸菌 

泡菜中的乳酸菌可幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態

有助調整體質、維持健康等等 好處多多!

名菜屋是泡菜製作專家 有三十年專業工廠的製作經驗

名菜屋的黃金水果泡菜和一般紅紅嗆辣的韓式或台式大白菜的泡菜不一樣

名菜屋的黃金水果泡菜的辣是來自蒜頭的辣 不嗆不刺鼻

每一種口味都超清爽 超下飯 少負擔 酸甜口感大人小孩都好愛~~

名菜屋黃金水果泡菜全系列商品：鳳香黃金泡菜 + 脆蘋黃金泡菜+ 柚香甜大根泡菜(新品)

名菜屋從原料的取得 皆經過實驗室篩選農藥核可

食材的處理和加工過程經過嚴格的把關

使用無菌水二道清洗 去除雜質跟髒污 最後才混合醬汁入罐

一般泡菜發酵大概48小時 名菜屋的黃金水果泡菜可是經過96小時的低溫發酵

自然生成高品質的乳酸菌 還能抑制壞菌生長 香味濃郁 風味獨特~~

光是這道手續 就是許多其他泡菜店家做不到的 因為兩倍的時間 兩倍的成本

也因為這樣的堅持口味才會這麼甘甜順口 清爽辣香的泡菜!

而且名菜屋的泡菜是收到訂單後 才開始製作 絕對新鮮好吃

美味是值得耐心等待的~~

待我來一一開箱介紹

首先是黃金水果泡菜：脆蘋黃金泡菜

500g容量的罐子 內容物淨重是400g

因為泡菜是自然發酵 會產生氣體 需要預留空間

脆蘋黃金泡菜使用的是富士蘋果泥、美人椒、大白菜、蜂蜜 混合發酵製作而成

果香甜和辣椒辣味 完美融合~~看起來不是那種很紅很辣的泡菜

但是吃起來超辣的(我本身不太吃辣) 嘴裡喊辣 但是還是一口接一口

辣得有感 辣得過癮 

夏天吃 超清爽 不油膩又開胃 超下飯!

接著是黃金水果泡菜：鳳香黃金泡菜

名菜屋的鳳香黃金泡菜是用鳳梨果肉搭配鳳梨果醬 再加上蜂蜜調味

酸酸甜甜 爽香可口

直接就吃的到酸酸甜甜又嗆辣的鳳梨果肉 絕對是水果泡菜首選!

前兩項都是小孩沒辦法吃的辣味泡菜

最後就來介紹我女兒超愛的新品黃金水果泡菜：柚香甜大根泡菜

甜甜的白蘿蔔搭配柚香味～～～卡滋卡滋 清脆好吃!

好吃好吃真好吃～～～

晚餐簡單吃 雞胸肉+炒青菜+月亮蝦餅 和芋頭冬粉鍋

最後再搭配增添變換不同口味和口感的名菜屋泡菜!

百搭小菜首選泡菜 不論是配飯、炒菜、烤肉都很適合~~夏天開胃 冬天暖胃

用名菜屋的黃金水果泡菜 為全家人的餐桌添加豐富又營養的好選擇!

名菜屋現點現做 新鮮直送到家 團購優惠實施中!

想關資訊直接上名菜屋網站看看囉~

名菜屋官網：https://www.kobachiya.com/ia7o9g

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名菜屋店面地址：桃園市龍潭區菱潭街27號

營業時間：週三到週五上午11:00 - 下午5:00

週六/週日 下午12:00 - 下午6:00