V哥B妹這一家

很久以前 只有V哥一個小孩時

老公部門家庭日 曾經到過某農場

好像有焢窯過一次

但當時 並沒有自己堆窯 自己包食材等等

是已經做好的窯 把食物直接放入...

這次 完全自己堆窯

一步一步都好新奇!

而且在都市裡 我們超常來的大直美麗華附近!

台北大直莎多堡奇幻旅館 就在捷運文湖線 劍南路站附近

劍南路站下車步行三分鐘

位於台北繁華的大直都會商圈

緊鄰北台灣最大的美麗華摩天輪、ATT連鎖購物中心、food republic 大食代和家樂福量販店

且500 公尺內隱藏了多間米其林餐廳、美食料理及台灣在地風味小館~~超熱鬧的!

地址：台北市中山區敬業二路75號

訂房專線：+886-2-8502-7585

台北大直莎多堡奇幻旅館外觀是金色城堡

金色城堡象徵著幸福、奇幻、浪漫

莎多堡奇幻旅館城堡裡的51個房間風格變化多端

從東方到西方 原始到時尚 浪漫到趣味 卡通、音樂到電影多樣化的選擇

滿足不管是情侶、夫妻或是家庭旅行 自助旅遊、觀光及商務洽公等各種需求~~

來住房的旅客們 都可以加價選擇一泊二食的優惠方案喔!!!

我個人焢窯超好玩的~~大推!!

而且官網上說2-3人份 我們兩大兩小 吃超飽的才把全部食材塞下肚~~~

套餐內容有一隻全雞 一片鯖魚 一份鹹豬肉 玉米*2 雞蛋兩顆 筊白筍*2 地瓜*2

另外有豬油拌飯 飲料 和水果

活動時間是每周六下午兩點到六點

中間有90分鐘等待食物加熱完畢的自由活動時間 可到附近商場逛逛

賓客從左邊的門進入 汽車入口是從右邊進入

入內後 先在休息區等候上樓

先介紹一下焢窯趣的方案

住宿享有焢窯加價購活動內容:

1. 焢窯套餐定價$1,200 透過電話、官網加購價$600元

2. 一泊二食內容為多樣化自助式早餐2客及焢窯套餐乙組(2人份)

3. 免費使用停車場、無線網路、大廳無限供應餅乾、飲料。

注意事項:

活動時間：下午2點開始 進房時間：當日晚上8點

需事先訂房(訂房專線:02-85027585)

時蔬依季節時期 提供品項亦有不同

若遇天氣不佳 於當日早上10:00前公佈活動取消資訊 焢窯食材則由廚師代為料理

若加購附餐(玉米1根、筊白筍1根、地瓜1條、蛋1 顆、主廚豬油拌飯、飲料、水果) 加價150元

若加購焢窯套餐乙組則加價1200元

焢窯DIY將有專人協助

先進去賓客休息區報到

要上到六樓餐廳~~會先經過住宿的房間

走廊走到底才是餐廳

餐廳前面擺放了不少佈置

接近聖誕節 聖誕樹當然不可少!

進來後 會先分組 我們是坐在3-2的位子

先在餐廳聽一下流程後

就上樓堆窯啦~~~

頂樓共有三個窯

先是自己堆好窯~先從大的紅磚開始堆起

有大哥幫忙 有如神助~

小幫手只能在旁邊地磚頭

從大到小

很認真的!

慢慢堆~~~

最上面是小紅磚 磚塊與磚塊間要緊密相連

一來防止倒塌 二來受熱效果更好!
  

堆完窯後 我們變回到餐廳準備食材囉~

套餐內容超豐富超營養 海鮮肉類蔬菜 蛋白質澱粉碳水化合物纖維等全部都有了!

食材都要包覆兩層錫箔紙

因為食物包好後 直接放入窯中

外層會沾滿土 食物都要緊密包好 放入焢窯用的鋁錫袋

焢窯雞用了許多中藥材 看起來相當可口且入味

焢窯的服務人員會一個步驟一個步驟的教學 並有專人在旁邊加以輔助

食材一個一個包到錫箔紙內囉~

再放置到鋁錫袋中後密封!

一袋一袋的食材就包裝完成啦~~

接著提著包裝完畢的食材 回到頂樓

看到服務人員已經用瓦斯將窯加熱完畢

很燙的!不僅大人要小心 更要注意小孩的安全喔~

還好都有專人服務!

雞蛋要用土先包著 在放入窯中悶燒 超酷的!

凡事都自己動手做! 紅土完整包覆雞蛋!

半成品!

外面還要在裹上泥土 才算完成 蠻好玩的!

大人小孩皆是初體驗~~

成品完成!

滿滿的一大桶食材 準備來去焢窯啦~~

把瓦斯撤走之後

紅磚打開 食材放入 再將紅磚堆回

最後覆蓋住滿滿的土 就算完成了!

接著要等待90分鐘後 食物悶熟~~

這段期間 可以到附近商場走走晃晃 也可以在莎多堡奇幻旅館餐廳休息

傍晚時間 早上小孩又早起...

就讓他們在沙發休息一下 準備晚間開窯!

隨著五點半的時間逼近 天色也漸漸變暗

餐廳已經備好了飲料水果和豬油拌飯囉~~

一個半小時很快的過去了!

上去頂樓開窯吧!

整個窯的溫度相當高

這邊也是由專人幫忙服務 打開窯 取出食材

食物都有包兩層錫箔紙 在這邊會先將外層拿開 避免泥土弄到食物

我的地瓜紙有包一層錫箔紙 很赤裸 哈XD

接著就下樓用餐囉~~~

土窯雞是由餐廳廚師幫忙取出 其他食材我們就直接拿掉錫箔紙後 就可以食用啦~~

地瓜超好吃!

奶油玉米也很香甜

筊白筍超嫩超大隻!

食材經過窯烤後 香氣十足~別有一番風味!

鹹豬肉配白飯 滿分!!!

中藥食材相當入味 鮮嫩多汁的窯烤全雞!!!

骨肉用刀叉直接可以分離

趁熱吃 超好吃~~

我們一家四口 就這樣嗑光了滿桌的佳餚~~

還有豬油拌飯 整個就是飽啊~~

滿滿一桌 我們兩大兩小吃 有撐!

吃飽喝足後~心滿意足的離開啦~~

汽車道進出閘道居然是用武士指揮長斧耶~超酷的!

因為剛好有車離開 我們才發現的~~~
   

看完我的介紹後 有沒有很有興趣啊~~

可惜焢窯和住房是一起的!

不然這焢窯趣超好玩~大台北地區的親子團們肯定很受歡迎的!

畢竟都市長大的我們 都沒焢窯過啊~

現在莎多堡有推出2020年一泊二食住房專案(限量發行)

優惠期間2020/1~2020/3底為止 推薦給有需要來台北旅遊 住房旅客們的好選擇喔~

更多相關資訊可直接上大直莎多堡奇幻旅館官網：http://sato-castle.com/