來了來了!!
大家準備好中秋禮盒了嗎?
每到年節前夕 還在為選購禮盒煩惱嗎?
這次為各位介紹一款 璞真記的迎喜經典禮：
手工爆漿蔓越莓牛軋餅＋百搭風味醬＋手工棗泥核桃糕+手工綜合6口味牛軋糖
這禮盒真不是蓋的!!
先介紹一下為何選擇璞真記
璞真記製糖技術始於西元1960年代末於香港私人俱樂部職司廚房甜點主廚的陳師傅
陳師傅退休來臺灣 每逢節慶前也會收到許多委託訂單
雖年事已大為不讓許多支持者失望 於2001年創立璞真記品牌
璞真記在2003年美麗華百樂園以牛軋糖單一品項創出單櫃最高業績 震驚業界!!
很常去美麗華的我...因為不太吃糖 也不太讓小孩吃 所以一直沒嚐過
這次剛好中秋節前夕收到了璞真記的禮盒
當然要好好認真地品嘗一下 這個來自十九世紀由歐洲傳入清朝宮廷御膳房的製糖技術!!
所謂古代宮廷御膳手法 乃專注於製糖時的火候控制 加上天然材料的堅持和純手工製作的技術 創造出濃郁口感及手工考究的牛軋糖
璞真記製作之產品原料全採用天然頂級食材 堅持低糖、低鹽、高鈣的健康訴求
璞真二字取自返璞歸真之意
璞真記的禮盒從外包裝到內包裝 都是環保的紙袋和紙盒
不浮誇的包裝 身為不塑之客的我 超滿意!
手工爆漿蔓越莓牛軋餅＋百搭風味醬＋手工棗泥核桃糕+手工綜合6口味牛軋糖 四小盒
期待已久 率先打開手工綜合6口味牛軋糖吧!
拿著鼎鼎大名的璞真記手工牛軋糖~~笑的很開心呢~~
總共有六種口味：原味牛奶、蔓越莓、芝麻、巧克力、抹茶、咖啡
以高價新鮮的進口杏仁製作 料好又實在
主原料使用香醇紐西蘭牛奶加入來自日本的海澡糖搭配進口加州杏仁豆
純手工做法 調配黑芝麻、草莓蔓越莓、巧克力等，變化出多種特殊口味
入口即化不沾黏 吃起來和別的牛軋糖完全不同 好吃不黏牙!!
唇齒間滿溢奶香 低糖高鈣、健康訴求讓人安心!
低糖：降低所用的砂糖成分以相較價高6倍、糖分45%的海藻糖替代
高鈣：所用奶粉量幾乎是市面上的兩倍 是補充鈣質營養食品
健康好吃又清脆的杏仁豆可抗氧化
璞真記產品一律不加防腐劑、安定劑...等化學添加物 記得在有效期限60天內食用完畢喔~~
不過大家別擔心~璞真記牛軋糖外包裝一打開 保證被掃光...
因為不甜不膩不黏牙 每種口味都讓人唇齒留香 意猶未盡啊~~~~
原味牛奶口味：充分表現出紐西蘭牛奶風味 搭配大顆的杏仁果 口感濃郁滿分 經典口味!
蔓越莓口味：嚴選最新鮮的蔓越莓果乾＋大顆的進口加州杏仁豆 幻化出酸甜的難忘好滋味~
芝麻口味：滿滿養生又健康的黑芝麻 融入濃厚的牛奶香中 健康和味道都滿分!
抹茶口味：將紐西蘭牛奶與日式抹茶做完美比例的調和 完美的異國風味結合 創新美味 不甜不苦 恰到好處!
巧克力口味：有著濃濃巧克力香 搭配大顆杏仁 不會過甜膩 香濃的好滋味
咖啡牛奶口味：搭配滿滿的杏仁 沒有咖啡不能的朋友們千萬別錯過了!
你看看～～這杏仁多大顆多飽滿啊～
由十多年經驗老師傅全手工製造
形狀當然不像一般大量生產的如此方正整齊
但口感濃郁紮實、料好實在!
入口即化 唇齒留香 意猶未盡啊～～
大人小孩都愛吃～
很怕甜食的老公也讚不絕口～～
接著介紹同樣也好吃到停不下來的璞真記手工牛軋餅-爆漿手工蔓越莓口味
內餡使用璞真記招牌香甜的爆漿特濃牛軋糖加上酸甜蔓越莓果乾
再搭配上兩片微鹹酥脆鮮蔥蘇打餅 外酥內軟 外鹹內甜 甜中帶酸 鹹甜滋味的巧妙結合
很美妙的好滋味 俱有絕佳的雙重口感
一樣採純手工製作 不添加防腐劑 吃的安心又美味!
唯一的缺點就是...給小孩吃 掉渣掉滿地啊= =
內餡是滿滿的蔓越莓+特濃牛軋糖 小孩們的最愛！
保存期限：45天
主成分：蔓越莓果乾、砂糖、海藻糖、麥芽糖、牛奶 、奶油、蔬菜餅、蛋白
要盡快在保存期限內食用完畢喔~~
接著介紹璞真記的手工棗泥核桃糕
注重健康養生概念的棗泥核桃糕
同樣的璞真記的產品都不添加防腐劑 所以要趁新鮮盡快食用喔!!
棗泥核桃糕也就是一般俗稱的南棗核桃糕
新鮮的核桃仁富含許多優質蛋白質
包括人體必需的氨基酸跟礦物質
而且製作過程中不使用一般的太白粉 而是用玉米粉
是非常好的零食選擇~~
濃郁棗泥 微甜不膩
內餡綿密酥軟 老少咸宜
對身體不會造成過多的負擔~~
核桃很多很扎實 每一口都吃的到滿滿核桃
核桃密度超高~~而且棗泥不甜不膩
吃了璞真記三款小點心 都覺得很爽口好吃
不會過甜或死甜 每個產品都有其獨特風味~
讓人忍不住一口接一口 完全停不下來!!
最後介紹璞真記2018年新推出的百搭風味醬
風味醬主要成份有：蝦米、大地魚、紅蔥頭、指天椒..等等
璞真記百搭風味醬用途廣泛 加入平時的拌炒料理 不管是拌麵或拌飯 都相當好搭配
連簡單的燙青菜 也可以淋上百搭風味醬 輕鬆上菜~~
或當沾醬也OK! 就是一個百搭醬來著~~
璞真記風味醬採用獨有配方醬料為全手工製作
製程繁瑣複雜 用料絕對紮實新鮮
從採買到醃料 拌炒 封裝等過程需要4-5個工作天才能完成!
堅持傳統做法 為創造出醬料最獨特美味
因為璞真記風味醬有用指天椒
吃起來有點小辣
女兒只是幫忙拍照~~這碗麵其實是我的啦~哈哈!
微辣好吃!覺得當拌麵和沾醬都超適合的!
璞真記的產品不僅沒有添加防腐劑
並且一率皆通過SGS檢驗合格食品 安全嚴格把關
保證吃得美味又安心!
真的都真材實料耶! 超好吃~~真心推薦~欲罷不能的小點心!
璞真記官網連結：https://www.puread.com.tw/
璞真記Facebook粉絲專頁：璞真記 - Pure of Taiwan
璞真記Instagram：pure_of_taiwan
璞真記地址：台北市內湖區康樂街125巷10號1樓
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