台南的舟鶴家嫩骨飯為了滿足廣大的軟骨肉粉絲的需求 終於在網路上開賣啦~~~
現在不管在何處 都有口福啦~~
網路下個單 就可以冷凍宅配 在家中吃到軟骨肉!!
嚴選新嫩豬軟骨肉 歷經數小時的細火慢燉
肉質Q彈入味 口感又好吃!
有紅燒和清燉兩種口味
紅燒口味主要成分:豬軟骨肉 八角 陳皮 辛香料 等等
清燉口味主要成分:豬軟骨肉 蔘鬚 當歸 紅棗 枸杞 辛香料 等等
我家有個愛吃軟骨肉的老公,我,和兩個小孩(就是全家都愛吃XD)
甚麼是軟骨肉?
軟骨肉是豬肋與腹部相鄰的部位 其口感軟嫩而不柴 內含有豐富的鈣與膠質
一隻豬僅有兩條 十分珍貴
俗話說「好食材亦須好烹調」 軟骨肉製作並不容易
為了鎖住肉質的原汁原味 讓軟骨Q彈軟嫩須採用細火慢燉方式 燉上足足六個鐘頭
搭配獨家調製配方 完美呈現
本日主角登場!!!
舟鶴家軟骨肉~~
無添加防腐劑 需冷凍收藏
後面加熱方式
可以電鍋加熱 微波加熱 隔水加熱!
我的小廚房只有電鍋和瓦斯爐 所以我都是選用隔水加熱
電鍋在同一時間要煮飯咩~~~
通常我都會先把冷凍食品拿出來先退冰一下!
然後去洗米煮飯 把電鍋按下去後 大概也10來分鐘~~ 退冰的冷凍食品也小退了一些冰了!
就可以隔水加熱囉~水滾後放入料理包 大約滾個8分鐘就可以
如果還沒退冰 硬梆梆的料理包 就要煮久一點 大約12分鐘左右
隔水加熱後的料理包~~
後面是紅燒的軟骨肉還沒拆開
前面是清燉的軟骨肉料理包倒出來之後
滿滿的湯~~~
這是清燉的 滿滿的湯汁~~
拌飯拌麵都超好吃的!
這是紅燒的!! 看到圖片的同時 又想起它的好滋味...
我餓了~~~~~~~
這是撈一些肉出來給小孩吃!!你看這軟骨肉 多大塊!!
是軟骨 不是筋喔!!吃起來口感很有嚼勁 小孩非常喜歡!
紅燒的 小孩也很喜歡吃!
白飯煮好囉~~~
淋上剛加熱好的料理包 就是老公的 舟鶴家清燉軟骨肉燴飯~~~好吃耶!!
弄一碗飯給小孩吧!
一個電鍋 一個瓦斯爐 半小時以內
周末宅在家裡時 簡單又美味的中餐就可以上桌囉~~~
好吃不用等~~~
隔週讓小孩變換口味 煮麵搭配舟鶴家軟骨肉 然後大人繼續吃軟骨肉燴飯~~~
因為太好吃了 哈哈哈!
女兒是吃肉咖 對這軟硬恰到好處的軟骨肉 可說是讚不絕口
兒子平常吃肉很怕卡牙縫 也覺得這肉真好吃~~因為他也是愛軟骨肉的人啊!
豬的軟骨肉和雞不太一樣 雞的軟骨是脆的 豬的是軟嫩有嚼勁的
你瞧瞧 這肉多大塊 多juice啊~~~
CP值真的很高!
強烈推薦想要快速上餐的忙碌朋友們
舟鶴家軟骨肉真的是個好選擇
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蝦皮也有在賣喔!還可以湊滿3000元免運 點此
有機會我也要來揪團 帶去露營吃或是平日下班忙碌的晚餐或是周末下午急著出門的中餐 方便又好吃的料理包!
推薦給大家!
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